Rosé-liefhebbers, dit boek is voor jullie! Het koffietafelboek ‘The Book of Rosé’ van Rizzoli biedt een exclusief kijkje in een van de meest innovatieve wijnhuizen van de Provence. Ontdek het verhaal achter de bekroonde roséwijnen van Château d’Esclans, makers van de wereldberoemde rosé ‘Whispering Angel’, die de inspiratie vormden voor de “rosérevolutie”.
Het indrukwekkende landgoed van Château d’Esclans strekt zich uit over 660 hectare in het hart van de Provence, Frankrijk. Het dateert uit de tijd van de Galliërs en er groeien al eeuwenlang wijnstokken. Toen de oprichter Sacha Lichine het landgoed in 2006 kocht, was hij voorbestemd om de wijnwereld op zijn grondvesten te doen schudden: hij wilde de beste rosés creëren en hun plaats in de collectieve verbeelding voorgoed veranderen, van toegankelijke rosés tot luxueuze ultra-premiumwijnen.
De prachtig gefotografeerde, nooit eerder gepubliceerde beelden laten de geschiedenis en de geest van Château d’Esclans zien. Van spectaculaire beelden van de wijngaarden door de seizoenen heen tot een verkenning van het vinificatieproces en de mensen erachter, nodigt dit boek de lezer uit om te ontdekken hoe roséwijnen tot leven komen en hoe ze de essentie van zomerse onbezorgdheid en de Provençaalse art de vivre belichamen. De populairste flessen van Esclans – Whispering Angel, Rock Angel, Les Clans en Garrus – zijn iconen van de hedendaagse oenologie, geliefd bij beroemdheden en geprezen door wijnexperts. Een exclusief kijkje in een van de meest innovatieve wijnhuizen van de Provence, dit is het perfecte boek voor rosé liefhebbers overal.
Specificaties
Titel: The Book of Rosé: The Provençal Vineyard That Revolutionized Rosé By Whispering Angel and Château D’Esclans
Auteur: Martin Bruno
Uitgever: Rizzoli
Formaat: 242 x 301 x 31 mm
Omvang: 240 pagina’s
Gewicht: 1822 gram
Taal: Engels
Materiaal: Hardcover
ISBN: 9780847873661
