Richard Juhlin, der weltweit führende Champagner-Experte, nimmt die Leser in seinem luxuriösen Bildband "Champagne Magnum Opus" mit auf eine Reise durch die Geschichte des eleganten Getränks, stellt die führenden Winzer der Champagne vor und erklärt die Kunst der Verkostung.
Dies ist das ultimative Buch über Champagner. Es ist ein unentbehrliches Hilfsmittel für den Kauf und die Verkostung von Champagner und ein unterhaltsamer Bericht über die Geschichte des Champagners: ein so umfassender Einblick aus einer einzigen Quelle war noch nie zuvor verfügbar. Das von Pål Allan wunderschön fotografierte Buch zeigt atemberaubende Landschaften in der Champagne, historische Fotografien der prestigeträchtigsten und alteingesessensten Caveaus sowie andere Bilder, die den Lebensstil des Champagners einfangen.
In seinem Bildband fasst Juhlin zum ersten Mal alles zusammen, was er über Champagner gelernt hat, und zwar in einem schön verpackten Hardcover mit elegantem Goldschuber. Das Buch enthält wichtige Statistiken über Champagner, Telefonnummern und Adressen von Tausenden von Champagnerherstellern und ein Glossar. Außerdem enthält es detaillierte Beschreibungen und Bewertungen von 13.900 Champagnern, die der Autor bisher getestet hat.
Die einzigartige Publikation enthält zehn exklusive Rezepte des schwedischen Küchenchefs Tommy Myllymäki, die perfekt zu einem Glas Champagner passen.
Über Richard Juhlin
Richard Juhlin ist ein schwedischer Schriftsteller, der sich auf die Champagne spezialisiert hat. Er schreibt regelmäßig für Zeitschriften wie Spectacle du Monde, La Revue de Champagne, Decanter, Wine International, Fine Wine und andere. Juhlin ist auch Gründer von champagneclub.com, dem weltweit umfassendsten Internetportal über Champagner.
Spezifikationen
Titel: Champagner Magnum Opus
Autor: Richard Juhlin
Herausgeber: Rizzoli
Größe: 255 x 335 x 48 mm
Umfang: 446 Seiten
Gewicht: 3414 Gramm
Sprache: Englisch
Material: Hardcover
ISBN: 9788891836748
