Matay de Mayee wurde in Hengelo als Kind eines der ersten in den Niederlanden ansässigen Suryoye (auch Assyrer oder Aramäer genannt) geboren. Nach seinem Studium der Betriebswirtschaft an der Universität Amsterdam reiste er für mehrere börsennotierte Arbeitgeber durch die Welt. Vor drei Jahren beschloss er, sein Leben umzukrempeln und seinem Herzen zu folgen. Er eröffnete De Stijlkamer Amsterdam, ein hochwertiges B&B in einem historischen Grachtenhaus, das er auch für kulinarische Veranstaltungen oder als Foto- und Filmlocation nutzt. Mit Haniyé gibt er sein Debüt als Kochbuchautor.
"Meine Mutter ist eigentlich die Autorin von Haniyé, was in unserer Sprache 'leckeres Essen' bedeutet. Aber da sie nicht lesen und schreiben kann, habe ich es für sie geschrieben, und damit wurden auch die Geschichten über unsere Traditionen und unsere Kultur veröffentlicht. So wurde es auch eine kurze Geschichte unseres Volkes. Eine englische Übersetzung ist auf dem Weg.
